Буженина в пиве. Рецепт в стиле ретро.

Лерочка_ писал(а):

а я вчера не дождалась ответа и мясо опустила в ту же воду,где оно ворилось и долила пива и в процессе этих 2-х часов тоже пиво доливала.... Как вы думаете,это сильно на вкус повлияет?

В рецепте же всё подробно описано! Думаю, что вкус, точнее - аромат получится несколько иным, но в результате должно получиться неплохо. Не расстраивайся, в следующий раз приготовишь по рецепту, тогда и сравнишь.
А я сейчас внесу небольшое уточнение в описание технологии процесса.