Пирожное «Black&White»

Сладкоежкаа писал(а):

А как прям сухими сыпать при приготовлении крема?

600 мл молока
3 ст ложки муки
3 ст ложки картофельного крахмала
250 гр сливочного масла
15 гр ванильного сахара
150-200 гр сахарной пудры

300 мл. молока поставить на огонь довести до кипения
В отдельной посуде размешать оставшиеся молоко с мукой и крахмалом
Размешать все до однородного пастообразного состояния ,можно миксером .
Мучную смесь постепенно вливать в горячее молоко,при непрерывном помешивании.Варить до густоты приблизительно как пудинг после закипания приблизительно 1-2 минуты.

Снять с огня. Остудить. Светлана,дальше все по рецепту

Сладкоежкаа писал(а):

Спасибо за совет!

на здоровье и всегда пожалуйста!!!!