Пирожное «Black&White»

shel_vera писал(а):

Лика! спасибо за прекрасный рецепт! Пекла пирожное для дочки. На новогоднее гулянье! На работу приносила угощать. Всем очень понравилось!

Верочка,Мне очень радостно и приятно, что торт получился и понравился. На большое здоровье пользуйтесь

shel_vera писал(а):

Получилось вкусно.

Очень красивое пирожное получилось Спасибо большое Верочка, что поделилась своими впечатлениями и за аппетитный фото-отчет!!!

Аааааааааааа какие пирожные .Хочу хочу хочу Срочно печь только у нас нигде нет в продаже пудингов Я уже думаю может через интернет заказать Лика, ты сама придумываешь рцепты ?

Сладкоежкаа писал(а):

только у нас нигде нет в продаже пудингов

Светлана,можешь заменить на равное количество муки и кукурузного крахмала.

Сладкоежкаа писал(а):

Я уже думаю может через интернет заказать

тоже ,вариант

Сладкоежкаа писал(а):

Лика, ты сама придумываешь рцепты ?

нее......мои рецепты все роддом из народа ,собирала еще со школьных времен,потом на работе у коллег где то что -то пробовала если понравилось ,сразу переписывала к себе в тетрадку

Сладкоежкаа писал(а):

Срочно печь

Желаю вкусного пирожного

Акилежна писал(а):

равное количество муки и кукурузного крахмала.

Спасибо за совет! А как прям сухими сыпать при приготовлении крема?

Сладкоежкаа писал(а):

А как прям сухими сыпать при приготовлении крема?

600 мл молока
3 ст ложки муки
3 ст ложки картофельного крахмала
250 гр сливочного масла
15 гр ванильного сахара
150-200 гр сахарной пудры

300 мл. молока поставить на огонь довести до кипения
В отдельной посуде размешать оставшиеся молоко с мукой и крахмалом
Размешать все до однородного пастообразного состояния ,можно миксером .
Мучную смесь постепенно вливать в горячее молоко,при непрерывном помешивании.Варить до густоты приблизительно как пудинг после закипания приблизительно 1-2 минуты.

Снять с огня. Остудить. Светлана,дальше все по рецепту

Сладкоежкаа писал(а):

Спасибо за совет!

на здоровье и всегда пожалуйста!!!!

Лика,спасибо за такую красоту! Буду пробовать

ღБрЮнЕтОчКа& писал(а):

Лика,спасибо за такую красоту! Буду пробовать

Ольга,удачи! пеки на здоровье!

Ликочка! Не пойму почему такую красоту не видела раньше!

Maринчик писал(а):

Не пойму почему такую красоту не видела раньше!

Мариночка,на форуме очень много хороших и достойных рецептов.
Поэтому и не удивительно ,что не заметила