Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Весенняя сказка писал(а):

Девочки подскажите срок хранения торта с заварным кремом.

У меня была заказчица, которая торт заказывала на ДР дочки, а ели они его через 5! дней! Я очень боялась, как бы они не отравились! Но все нормально было. Еще "Наполеон" я делала в пятницу, а ели в понедельник. Но - это такой риск! Не дай Бог, у кого - то окажется слабый желудок! Лучше не рискуй!

С.Светик писал(а):

Очень хочу к 8 марта сделать всем маленькие корзиночки с букетами тюльпанчиков.

Отличная идея!
Я делала такую насадку, но мне результат не понравился! Наверное к ней надо приловчиться
Светлана, свадебный торт - классный! Нежный, аккуратный, праздничный! Хотелось бы получше сверху рассмотреть!