Болталка для хлебопёков-2

светака

света

49 лет
москва
Гелинака писал(а):
это ведь не день займет

хм...а у Аннушки вот, что прочитала "возьмите 15 гр. муки, 15 гр воды и не больше 1 чайной ложки пшеничного или ржаного стартера, перемешайте всё это и оставьте стоять часов 8. Вот и всё у вас теперь есть 30 грамм активного, освеженного, живого стартера, который вам теперь следует подкормить..
Добавьте к этому освеженному стартеру 100 гр.муки и 100 гр. воды (или столько сколько у вас стоит в рецепте), перемешайте, накройте и оставьте на 12-16 часов"
или я не правельно делаю выводы(((
Гелинака писал(а):
Ты приглядела чего уж?

ага, пандемию хочу попробовать.

 
18 Фев 2013 16:20

Страница 442 из 1000