Mастикa желатиновaя, фондант

Аня B.

Аня

44 года
Германия
Melodija писал(а):
А что , это идея, можно потом тебе и мастер классы устраивать!!! не думала об этом?

Да, может быть в будущем...
Melodija писал(а):
Аня, а сколько нужно Ганаша чтобы покрыть тортик на 24? из расхода 200гр сливои и 200 гр горького шоколада, одной порции должно хватить, да?

Честно говоря никогда не взвешивала, зависит еще от того насколько ровен твой корж. Я всегда делаю больше, остатки замораживаю для следующего раза.

 
18 Фев 2013 23:27

Страница 6 из 8