Mастикa желатиновaя, фондант
Аня B.
Аня
45 лет
Германия
| Melodija писал(а): |
| А что , это идея, можно потом тебе и мастер классы устраивать!!! не думала об этом? |
Да, может быть в будущем...
| Melodija писал(а): |
| Аня, а сколько нужно Ганаша чтобы покрыть тортик на 24? из расхода 200гр сливои и 200 гр горького шоколада, одной порции должно хватить, да?
|
Честно говоря никогда не взвешивала, зависит еще от того насколько ровен твой корж. Я всегда делаю больше, остатки замораживаю для следующего раза.
18 Фев 2013 23:27