Еще один кекс из отрубей из СВЧ от Ксеньки

Светланчиииик!!!!!! Опять я!!!!



Зарядила сегодня по-быстрому кексик к чаю. Все по рецепту, только добавила клюквы горстку и была бесхозная ложка рикотты, не знала , куда пристроить, поэтому тоже в тесто пошла.
И скажу я тебе, тааак вкусно получилось . Кексик уже не суховатый, а как бы пропитанный из-за творога. Вообщем, мне очень понравилось! Спасибо еще раз за рецептик!!!