Торт «Графские развалины» от моей мамы

les7747 писал(а):

А я уже приготовила этот вкусный торт, только так вышло, что я без фотоотчета. Коржи отлично получились, пропитала сладким кофе с молоком и ликером "Шеридан" (обожаю эту пропитку). Ушло 150мл., можно даже больше использовать, коржи отлично впитывают и не размокают, а становятся очень нежными. Крем делала из 30% сметаны. От взбивания сметана стала густой, как взбитые сливки. Также очень понравилась глазурь, прекрасно застыла, но не твердая. На следующий раз попробую крем из сливок, все - таки я не особый любитель сметанного крема. Торт стоит того, чтобы его приготовить, совсем не хлопотный, вкусный и сытный. Спасибо!!!

Спасибо вам за хороший отзыв! Я рада, что тортик понравился!!! Думаю, что из крема со сливками будет тоже очень вкусный!!!

Мотылек-73 писал(а):

Тот самый из детства! Раньше на все праздники его готовила! Только у меня в рецепте сметаны было почти 750гр.

Да-да, это тот самый из детства!!! Моя мама его готовила часто, когда мы были совсем маленькими!!! Теперь я готовлю своей семье, рецепт переходит по наследству)))