Рулет бисквитный с джемом и взбитыми сливками

tanya185 писал(а):

Подскажите, а рулет обязательно смазывать горячим? Обычно я промазываю уже остывший продукт

Таня,я всегда смазываю горячим,боюсь,что потом он поломается при скручивании.
У тебя он в холодном виде сворачивается без проблем?