Сахарная мастика из маршмеллоу

Соня08

Наталия



november писал(а):
можно вопросик..если нет микроволновки,можно ли их растопить на водяной бане? Embarassed


Конечно можно. Только выбирай посуду чтобы она не касалась воды т.е. вода будет кипеть в нижней кастрюльке и верхняя кастрюлька(мисочка) греется паром. Все время мешай чтобы нагревание происходило равномерно.
Цилиндрики маршмеллоу вздуются.
После этого начинаем аккуратно добавлять просеянную сахарную пудру, перемешивая сначала ложкой, а затем вымешивая рукой, как тесто.

 
23 Дек 2008 10:42

Страница 19 из 212