Овсяное печенье c орехами, клюквой и шоколадом

Барбагорга

Кристина

33 года
Донецк
Цитата:
Кристиночка, а я даже не видела такое печенье никогда! С арахисом, шоколадом и солью!!!!

Вот такое печенье...
Фото


Цитата:
Кристина, а ты просто растапливаешь шоколад и на печеньку, или с каким-нибудь секретом, чтобы не расплывалось? И как много соли надо для такой шапочки из шоколада и орехов?

Просто растапливаю плитку шоколада на водяной бане с 2 ст. ложками сливок (10%) и все. Потом добавляю орешки и накладываю на печенье. А соль (морская) я сыпала щепотку на каждое печенье. Печенья у меня еще остались, завтра повторю и попробую сразу в шоколад добавить соль. nyam2

Цитата:
Кристиночка, тебе огромное спасибо за такую изумительно аппетитную красоту!!!!

give_heart sharik

 
19 Фев 2013 23:13

Страница 3 из 6