Барбагорга
Кристина
34 года
Донецк
Цитата: |
Кристиночка, а я даже не видела такое печенье никогда! С арахисом, шоколадом и солью!!!! |
Вот такое печенье...
Цитата: |
Кристина, а ты просто растапливаешь шоколад и на печеньку, или с каким-нибудь секретом, чтобы не расплывалось? И как много соли надо для такой шапочки из шоколада и орехов? |
Просто растапливаю плитку шоколада на водяной бане с 2 ст. ложками сливок (10%) и все. Потом добавляю орешки и накладываю на печенье. А соль (морская) я сыпала щепотку на каждое печенье. Печенья у меня еще остались, завтра повторю и попробую сразу в шоколад добавить соль.
Цитата: |
Кристиночка, тебе огромное спасибо за такую изумительно аппетитную красоту!!!! |