Овсяное печенье c орехами, клюквой и шоколадом

Сообщение Автор
 
04 Янв 2013 4:31

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
Я так полагаю, это мужнина порция- с овсянкой

girl_yes girl_yes girl_yes girl_yes girl_yes girl_yes girl_yes
Irina Divers писал(а):
еще и с разным изюмом

Это я так утилизирую нелюбимый тёмный и экономлю вкуснючий светлый Embarassed Тёмный у нас продают на каждом углу, только он пересушеный и невкусный wacko1 wacko1 wacko1 А светлый я из Украины привезла весной nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Только купили мы мало... только полкило... Запасы подходят к концу...
Irina Divers писал(а):
Оксан, что такое-имбирные цукаты? Они вымочены в имбире или что-то другое?

Это вяленый засахарённый имбирь. Вкусно, если любишь острое. Я купила попробовать. Хорошо вписывается в пшенное печенье, но я много положила и для меня получилось слишком остро.
Irina Divers писал(а):
Обожаю клюкву в печенюгах!!!!!

friends Rose
Irina Divers писал(а):
С Новым Годом тебя и твоих родных!!!

Спасибо! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka Тебя и твою семью тоже с наступившими и наступаючими праздниками!!! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Oxana Pshenychna



Germany/Ukraine

Oxana PshenychnaМои рецепты
 
05 Янв 2013 4:12

Распечатать сообщение
Oxana Pshenychna писал(а):
Это я так утилизирую нелюбимый тёмный и экономлю вкуснючий светлый

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Oxana Pshenychna писал(а):
Только купили мы мало... только полкило... Запасы подходят к концу...

Оксан, ну, как мы тут печем ( все жители этого сайта girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha ) , практически без остановки, так полкило изюма -это просто кошкины слезы конечно unknown . Я на месяц покупаю полкило изюма или клюквы только. Но у нас , правда, коричневый изюм мягенький и чистый, даже не замачиваю никогда, как делала в России всегда. good2
Oxana Pshenychna писал(а):
Это вяленый засахарённый имбирь

Ни разу не видела такой в магазинах и даже не знала о цукатах из имбиря. Как-то чай заваривала из него, но пришлось быстро прекратить, сильно понизил мое и так низкое давление. wacko1
Oxana Pshenychna писал(а):
Тебя и твою семью тоже с наступившими и наступаючими праздниками!!!

Спасибо, Оксаночка!!! Romashki Rose girl_in_love give_heart New Year gifts New Year Tree New Year Hi New Year Go New Year Snegurochka
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
05 Янв 2013 4:17

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
Оксан, ну, как мы тут печем ( все жители этого сайта ) , практически без остановки, так полкило изюма -это просто кошкины слезы конечно

Да вот я как то не подумала Embarassed Embarassed Embarassed В следующий раз умнее буду...
Oxana Pshenychna



Germany/Ukraine

Oxana PshenychnaМои рецепты
 
06 Янв 2013 15:19

Распечатать сообщение
Здраствуйте Ирина!!! Спасибо Вам за замечательный рецепт!!! Очень хочу маме испечь, скажите а можно добавить свежую клюкву?
vodyanova

Оля

33 года
Луцк, Украина

vodyanovaМои рецепты
 
06 Янв 2013 20:29

Распечатать сообщение
vodyanova писал(а):
Здраствуйте Ирина!!!

И вам здравствуйте, Оленька!!! Romashki Rose New Year gifts
vodyanova писал(а):
Спасибо Вам за замечательный рецепт!!!

Буду рада, если рецептик пригодится. give_heart give_heart give_heart
vodyanova писал(а):
Очень хочу маме испечь, скажите а можно добавить свежую клюкву?

Я , честно сказать, даже не знаю про свежую клюкву, потому что всегда использую вяленую. Мне кажется, что со свежей возможно покислее будет, может тогда больше сахара надо добавить в рецепт??? unknown unknown unknown Или попробовать с изюмом испечь. Тоже очень вкусно получается. В любом случае желаю вам удачи!!!!! good2 good2 good2
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
07 Янв 2013 2:36

Распечатать сообщение
Можно я свой нос сюда засуну...
vodyanova писал(а):
а можно добавить свежую клюкву?

Оля, печенье скорее всего размокнет или не пропечётся. На клюкве (хоть это и вкусно nyam2 nyam2 nyam2 ) мир клином не сошёлся, бери любые сухофрукты и орехи, которые твоя мама любит. Rose
Oxana Pshenychna



Germany/Ukraine

Oxana PshenychnaМои рецепты
 
07 Янв 2013 2:41

Распечатать сообщение
Oxana Pshenychna писал(а):
Можно я свой нос сюда засуну...

Оксан, конечно засунь! Romashki Rose
Oxana Pshenychna писал(а):
печенье скорее всего размокнет или не пропечётся

Мне вот даже в голову не пришло, что от свежей клюквы печенье размокнет. unknown wacko1 Спасибо, Оксан, что подсказала. Romashki Romashki Romashki
Oxana Pshenychna писал(а):
На клюкве (хоть это и вкусно ) мир клином не сошёлся, бери любые сухофрукты и орехи, которые твоя мама любит.

Точно! good2 good2 good2 Любые сухофрукты абсолютно приемлемы в этом рецепте. Все , что вы любите. nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
19 Фев 2013 21:04

Распечатать сообщение
Ирина, я приготовила эти вкуснейшие овсяные печенья! Yahoo! Но немного изменила лишь одно... Embarassed
Дело в том, что раньше я покупала печенья "Hellema" c арахисом и шоколадом. Они мне так нравятся, но и их в пачке так мало! girl_haha Поэтому я решила сделать свои печеньки и для основы выбрала ваш рецепт. dance2 Добавила изюм и грецкие орехи. Делала их специально тоненькими, чтобы они хрустели. А сверху намазала растопленный шоколад с арахисом и солью. girl_in_love Получилось ну очень вкусно!!! nyam2 Ничуть не хуже покупных, а даже лучше! girl_cool К тому же, сами по себе печенья получились замечательными! girl_in_love Ирина, спасибо большое за рецепт таких чудесных печенек! give_heart Rose

Барбагорга

Кристина

29 лет
Донецк

БарбагоргаМои рецепты
 
19 Фев 2013 21:39

Распечатать сообщение
Барбагорга писал(а):
Ирина, я приготовила эти вкуснейшие овсяные печенья!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Барбагорга писал(а):
Но немного изменила лишь одно...

А я всегда приветствую любые изменения в рецепте, потому что мы же учимся друг у друга, добавляем что-то новенькое! good2 good2 good2 good2 good2
Барбагорга писал(а):
Добавила изюм и грецкие орехи. Делала их специально тоненькими, чтобы они хрустели. А сверху намазала растопленный шоколад с арахисом и солью

Кристиночка, а я даже не видела такое печенье никогда! unknown С арахисом, шоколадом и солью!!!! wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 Наверное невообразимая вкуснятина!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Барбагорга писал(а):
Получилось ну очень вкусно!!! Ничуть не хуже покупных, а даже лучше!

Как же я рада, что ты нашла для себя аналог того, что любишь покупать и даже вкуснее чем магазинное получилось!!!! dance2 dance2 dance2 dance2
Барбагорга писал(а):
К тому же, сами по себе печенья получились замечательными!

Ага, сижу, смотрю на твою фотографию и глотаю слюни. Embarassed Стока шоколада с орехами!!!!! wacko1 wacko1 wacko1 wacko1
Кристина, а ты просто растапливаешь шоколад и на печеньку, или с каким-нибудь секретом, чтобы не расплывалось? nyam2 И как много соли надо для такой шапочки из шоколада и орехов?
Барбагорга писал(а):
Ирина, спасибо большое за рецепт таких чудесных печенек!

Кристиночка, тебе огромное спасибо за такую изумительно аппетитную красоту!!!! sharik sharik sharik sharik sharik

Фото
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
19 Фев 2013 23:13

Распечатать сообщение
Цитата:
Кристиночка, а я даже не видела такое печенье никогда! С арахисом, шоколадом и солью!!!!

Вот такое печенье...
Фото


Цитата:
Кристина, а ты просто растапливаешь шоколад и на печеньку, или с каким-нибудь секретом, чтобы не расплывалось? И как много соли надо для такой шапочки из шоколада и орехов?

Просто растапливаю плитку шоколада на водяной бане с 2 ст. ложками сливок (10%) и все. Потом добавляю орешки и накладываю на печенье. А соль (морская) я сыпала щепотку на каждое печенье. Печенья у меня еще остались, завтра повторю и попробую сразу в шоколад добавить соль. nyam2

Цитата:
Кристиночка, тебе огромное спасибо за такую изумительно аппетитную красоту!!!!

give_heart sharik
Барбагорга

Кристина

29 лет
Донецк

БарбагоргаМои рецепты
 
20 Фев 2013 2:17

Распечатать сообщение
Барбагорга писал(а):
Просто растапливаю плитку шоколада на водяной бане с 2 ст. ложками сливок (10%) и все.

Спасибо, Кристиночка! Romashki А шоколад не тает на печеньке в комнатной температуре?
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
20 Фев 2013 2:22

Распечатать сообщение
Цитата:
А шоколад не тает на печеньке в комнатной температуре?

Ну, не расплывется это точно. Wink
Барбагорга

Кристина

29 лет
Донецк

БарбагоргаМои рецепты
 
20 Фев 2013 2:26

Распечатать сообщение
Барбагорга писал(а):
Ну, не расплывется это точно.

good2 good2 good2 Тогда тоже так попробую! nyam2
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
20 Ноя 2013 23:23

Распечатать сообщение
вкусняшки! nyam2 заберу в закладочки good2
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
21 Ноя 2013 1:26

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
вкусняшки! заберу в закладочки

Наташ, попробуй! Я такое печенье делаю сразу двойную порцию, когда сын приезжает. Даже друзья-американцы трескали эти печеньки. good2 good2 good2 good2
Хотя что удивляться, рецепт с американского сайта.
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
21 Ноя 2013 2:45

Распечатать сообщение
Irina Divers
Ириш, я вспомнила про твои печеньки в эти выходные. girl_claping Овсянка у меня была только крупная (грубовато в выпечке получается), поэтому я её в пакет насыпала и побила молоточком отбивным немного. Из муки использовала пополам белую рисовую и миндальную из Трейдера (там, кстати, сейчас появилась мука из кешью, просто мелко молотые кешью, надо прикупить). Внутрь пошли клюква и пеканы. Масло я просто растопила и смешала с коричневым кокосовым сахаром (кстати, получается обалденная смесь типа жидкой ириски, чуть не съела).Шоколадика не было, к сожалению. Но вкуууснооо! nyam2 nyam2 nyam2 Мужу очень нравится и более полезно, чем покупные печенья (в которых сейчас поголовно стали использовать пальмовое масло). Спасибочки, Ириша! Фоточки чуть позднее прилеплю. good2
mangobanana

Елена


California

mangobananaМои рецепты
 
21 Ноя 2013 2:58

Распечатать сообщение
mangobanana писал(а):
Ириш, я вспомнила про твои печеньки в эти выходные

Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
mangobanana писал(а):
там, кстати, сейчас появилась мука из кешью, просто мелко молотые кешью

Я еще не видела такую муку. wacko1
mangobanana писал(а):
Но вкуууснооо

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
mangobanana писал(а):
Мужу очень нравится

Лена, как приятно, что мужу тоже нравятся печеньки. good2 good2 good2 good2
mangobanana писал(а):
более полезно, чем покупные печенья (в которых сейчас поголовно стали использовать пальмовое масло

Не помню вообще, когда покупали печенье в магазине уже.
mangobanana писал(а):
Спасибочки, Ириша

Леночка, мне очень приятно, что не забываешь рецептики и используешь!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
mangobanana писал(а):
Фоточки чуть позднее прилеплю

Буду ждать! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Пы.Сы. А я пару недель назад один из старых рецептов переделала ( которое Рождественское) , заменила там некоторые продукты. Так вкусно получилось, за 2 дня всю порцию сама слупила. Так и не решила пока, то ли вариантом в тот же рецепт выложить, то ли отдельно.
Леночка, спасибо за подробный отчет!!! sharik sharik sharik sharik

Фото
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
21 Ноя 2013 3:13

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
Я еще не видела такую муку.

Так я тоже первый раз увидела. В принципе, это просто молотые орехи.
Irina Divers писал(а):
Лена, как приятно, что мужу тоже нравятся печеньки.

Ага, это радует вдвойне, так как ему непросто угодить. wacko1
Irina Divers писал(а):
Леночка, мне очень приятно, что не забываешь рецептики и используешь!!!!

friends girl_in_love
Irina Divers писал(а):
Так и не решила пока, то ли вариантом в тот же рецепт выложить, то ли отдельно.

Может новеньким рецептом, просто сделав в нём ссылку на старый? Новый рецепт сразу на глаза попадается, внимание привлекает. Многие будут сейчас искать рецепты всяких печенюшек к праздникам. Smile
mangobanana

Елена


California

mangobananaМои рецепты
 
21 Ноя 2013 4:12

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
делаю сразу двойную порцию

хорошо! Приготовлю на днях friends
mangobanana писал(а):
Многие будут сейчас искать рецепты всяких печенюшек к праздникам.

конечно Drinks or Beer
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
21 Ноя 2013 6:00

Распечатать сообщение
mangobanana писал(а):
В принципе, это просто молотые орехи.

Наверное как миндальня мука. Интересно, какое по вкусу печенье получится из нее.
mangobanana писал(а):
так как ему непросто угодить.

Лен, та же картина Репина! wacko1 wacko1 wacko1 wacko1
mangobanana писал(а):
Может новеньким рецептом, просто сделав в нём ссылку на старый?

Ага, наверное так и сделаю.
photo2011 писал(а):
хорошо! Приготовлю на днях

good2 good2 good2 good2 good2
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
22 Ноя 2013 0:25

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
Наверное как миндальня мука. Интересно, какое по вкусу печенье получится из нее.

Сегодня куплю и попробую. good2
Irina Divers писал(а):
Лен, та же картина Репина!

wacko1 girl_haha wacko1
Irina Divers писал(а):
Ага, наверное так и сделаю.

good2 good2 good2
А вот и печеньки.
Фото

nyam2
mangobanana

Елена


California

mangobananaМои рецепты
 
22 Ноя 2013 0:30

Распечатать сообщение
mangobanana писал(а):
А вот и печеньки.

Лена, молодец! Быстро испекла girl_claping
Я как раз чай пью и тебе налью Drinks or Beer
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
22 Ноя 2013 2:02

Распечатать сообщение
mangobanana писал(а):
А вот и печеньки

Лена, какие красивые печеньки получились!!!!! good2 good2 good2 good2 good2 Такие осенне-солнечные!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо, Леночка, за вкусный отчет!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Так приятно!!!! Rose Rose Rose Rose

Фото
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
22 Ноя 2013 2:24

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
Я как раз чай пью и тебе налью

Drinks or Beer
Irina Divers писал(а):
Спасибо, Леночка, за вкусный отчет!!!! Так приятно!!!!

Yahoo! dance2 Yahoo!
Скоро ещё напеку. good
mangobanana

Елена


California

mangobananaМои рецепты
 
22 Ноя 2013 3:10

Распечатать сообщение
mangobanana писал(а):
Скоро ещё напеку

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Приходи в гости !!! friends friends friends friends
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
Страница 3 из 5

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |