Кудряшкин
Аннушка
34 года
Пятигорск
Topolino
Хмм... я делала всё по рецепту, даже крахмал положила1 ст. л. - но это потому что, наконец-то его приобрела и мне страшно хотелось его куда-нибудь применить
но и без него и даже без яйца была довольно пластичная масса, думаю, в следующий раз попробую запечь без яйца. В этот раз делала с яйцом, так что, если Вы меня опередите, то поделитесь опытом
И еще, наверное, если в жаренном виде котлетки не будут суховатыми, запеченные все-таки лучше кушать с соусом..