Котлеты из фасоли

maschunja писал(а):

котлеты- прелесть

Маша, я очень рада, что котлеты понравились.

maschunja писал(а):

хотя у меня не котлеты а драники получились

Тоже хорошо!

maschunja писал(а):

фото есть но ещё не разабралась как её уменьшить

Буду рада фотографии! Уменьшить надо её в программе для обработки фото (у меня Nero), там где уменьшение размера по пикселям.

Topolino писал(а):

Буду рада фотографии!

вот разобралась, и вкуснятину принесла

Вот умнички какие - мамины помощницы!

Лёля, отличный рецепт! Спасибо!
Я в последнее время прям подсела на бобовые а для пущей полезности я их запекла. Не могу сравнить с жаренными, но в запеченом виде мне очень понравились, нежные и вкусные! Буду делать еще!

Кудряшкин писал(а):

Лёля, отличный рецепт! Спасибо!

Аннушка, я рада, что рецепт понравился!

Кудряшкин писал(а):

а для пущей полезности я их запекла. Не могу сравнить с жаренными, но в запеченом виде мне очень понравились, нежные и вкусные!

Какая молодчинка! Я только попробовать хотела запечь их в духовке, потому что без яйца разваливаются. Теперь буду смело запекать! Спасибо!

Topolino
Хмм... я делала всё по рецепту, даже крахмал положила1 ст. л. - но это потому что, наконец-то его приобрела и мне страшно хотелось его куда-нибудь применить но и без него и даже без яйца была довольно пластичная масса, думаю, в следующий раз попробую запечь без яйца. В этот раз делала с яйцом, так что, если Вы меня опередите, то поделитесь опытом
И еще, наверное, если в жаренном виде котлетки не будут суховатыми, запеченные все-таки лучше кушать с соусом..

Кудряшкин писал(а):

если Вы меня опередите, то поделитесь опытом

Хорошо, Аннушка. Сделаю и отчитаюсь.
22.02.2013
Вот и отчет. Котлеты запекла в духовке. В этом варианте без яйца, с сырой картошкой на мелкой терке и добавлением в массу панировачных сухарей. Без соуса котлетки суховаты, но когда пропитались соусом - обалденно вкусно!

Лёля,котлетки просто отпад!,люблю сочетание фасоль+картошка!!

inches
Иннеса, спасибо! Да, котлетки и правда вкусные.

Лёля, классный рецепт!!!
Делала в первый раз из консервированой фасоли и без яйца. Хочу в след. раз попробовать свою замочить. И картофель нельзя в блендере вымешивать-каждый раз забываю. Но по вкусу отлично.
Вот мой отчётик.



Мэрси!!!!

Татьяна, красота получилась! Рада, что вкус не разочаровал!

Topolino! Котлетки очень соблазнительные, обязательно попробую приготовить на этой недели. А каким соусом вы их поливаете? Я еще не решила каким способом их приготовить, скорее всего буду запекать, т.к. у меня лялька маленькая и ей лишний раз жаренное давать не хочется. Но все пишут, что получаются суховатые котлетки.

Ингуля писал(а):

А каким соусом вы их поливаете?

Инга, у меня сливочный соус (Knorr), но подойдет любой.

Ингуля писал(а):

Но все пишут, что получаются суховатые котлетки.

Если с яйцом - не сухие, а без яйца, конечно, лучше с соусом.
Буду рада, если котлетки понравятся!

А сколько по времени запекаются в духовке котлеты?

Ингуля писал(а):

А сколько по времени запекаются в духовке котлеты?

Я точно не помню, но думаю, что минут 20-25 достаточно.

Приготовила. Спасибо за рецепт .
Нам с мужем очень понравилось, а еще нагрянули гости, которые так же остались от котлеток в полном восторге. Подавала со сметанкой .Делала из белой фасоли. Запечь так и не решилась. Мне кажется, что даже с яицом котлеты будут суховаты. Обязательно буду готовить не раз.

Ингуля
Инга, я очень рада, что вам понравились котлетки!

Ингуля писал(а):

Делала из белой фасоли.

Попробуйте еще из красной, мне кажется, что они вкуснее.

Снова приготовила ваши чудесные котлетки. Очень просто, быстро и вкусно. Спасибо.
Леля! Все хотела спросить вас, 400 гр. фасоли это уже варенной или сырой?

Ингуля писал(а):

Снова приготовила ваши чудесные котлетки. Очень просто, быстро и вкусно. Спасибо. Леля!

Ингуля, очень рада, что котлетки у Вас "прижились".

Ингуля писал(а):

Все хотела спросить вас, 400 гр. фасоли это уже варенной или сырой?

Вареной. Я обычно покупаю банку вареной фасоли. В ней примерно 400 г.

Лёля, готовила котлетки из белой консервированной фасоли, без яйца. Получились отличными! Очень сытные. В следующий раз пофантазирую с соусом и будет вообще классно.
Спасибо за рецепт

БАГЕМА писал(а):

Лёля, готовила котлетки из белой консервированной фасоли, без яйца. Получились отличными

Ура! Очень рада такому отзыву!

БАГЕМА писал(а):

Спасибо за рецепт

Пользуйтесь на здоровье!

Очень хочется попробовать сделать сей кулинарный шедевр! Только подскажите пожалуйста с какой картошкой лучше- вареной или сырой??

Неунывающая писал(а):

с какой картошкой лучше- вареной или сырой??

Можно с любой, но сырую лучше натереть на мелкой терке. Разницы во вкусе я не заметила.

Лёлечка, спасибо Вам большое за такой замечательный рецепт!.. котлетки сделала постными - без яйца, добавила лесные грибы, обваливала в отрубях... получились нежнейшие с тоненькой хрустящей корочкой... гранд мерси!..
это мой фототчёт

Зничка писал(а):

Лёлечка, спасибо Вам большое за такой замечательный рецепт!.

Танечка, на доброе здоровье! Какие замечательные котлетки получились! Как хорошо, что без яйца не развалились! Выглядят отменно!