Marinanna писал(а): |
Системные манты ( ОБЕД)
гречневой муки - 1 стакан яйцо - 1шт соль, вода фарш говяжий - 400 гр тыква - 200 гр морковь - 2 шт лук порей - 1 шт Замесить тесто, оставить отлёживаться минут так 5 , тем временем делаем фарш, мясо, тыкву, лук и морковь, перекручиваем на мясорубке, солим ,перчим, добавляем приправки. А дальше как все на манты, раскатываем лепешечки, формируем мантики и ложем в мантоварку. Отправляем варится на 45 минут Приятного аппетита |