goi
Ольга
64 года
г. Москва
Stefania! Я бы обрезала некрасивые кусочки и кожу и сварила гороховый суп. Самые красивые части пустила бы в нарезку на закуску (можно даже часть заморозить), остальное - айсбан (тушеная квашенная капуста, лук, окорок, специи). Удачи!!! Если нужно подробнее - пиши!
