Блины, оладьи без глютена (каталог рецептов,обмен опытом)

mangobanana писал(а):

Лиль, я делала с мелкими тонкими овсяными хлопьями (которые варятся 3 минуты).

mangobanana писал(а):

Не обязательно долго настаивать, если хлопья мелкие. И часика хватит.

О, у меня именно такая. И час настоять - не проблема. Вот если на ночь замачивать - я со своим склерозом точно забуду.

mangobanana писал(а):

Я пекла с хлопьями из кинвы, а они вообще супер нежные и тонкие.

Лен, все-таки, правильно кинва, или киноа? По написанию, вроде, второй вариант? И что значит хлопья? У меня в виде крупы... А кстати мелется она легко?