Блины, оладьи без глютена (каталог рецептов,обмен опытом)

Tartilla писал(а):

Лен, все-таки, правильно кинва, или киноа?

Здесь говорят кинва.

Tartilla писал(а):

И что значит хлопья?

Выглядят так же как овсянка, но мельче и тоньше. Вот они.

Крупа у меня тоже есть. А хлопья эти варить вообще не обязательно, такие они нежные. Заливаю кипятком на 10 минут, и всё.

Tartilla писал(а):

А кстати мелется она легко?

Не пробовала молоть, муку покупаю готовую.