Любимые котлетки внука

ksyunka писал(а):

моя семья полюбила Ваши котлетки.

ksyunka писал(а):

получились "НАИВКУСНЕЙШИЕ", и малыши мои ели с удовольствием.

Теперь твои малыши всегда будут при мясном блюде.
Мои внуки (теперь уже 4 !) все без исключения их трескают ....да по несколько штук !
Спасибо , Оксаночка , за отзыв !

Кашевар писал(а):

если фарш будет из индюшачьей грудки? Может булку тогда в пяти процентном молоке замочить? Не пробовали? И насчет горчицы- она русская или дижонская? Или это горчичный соус?

Танюша !
Мясо можно любое брать .
Хлеб замочить можно в чём угодно : в молоке любой жирности или даже в воде.
Горчица у меня немецкая ,брала не слишком острую -поэтому я её и много ложу.
Ты можешь взять русскую и уменьшить количество . Если рассчитываешь на детишек , то смотри сама , чтобы она не острой для них была . Ну а мужчины потом поверх котлеток наложить могут .
Если думаешь, что с индюшки фарш не жирный будет . то добавь в него пару ложек растительного масла.