ТаТаточка

Наталья
Москва
Заюша писал(а): |
Вчера делала вот куриные рубленные котлетки. Своим с майонезом, жаренные на масле, себе - с творогом жаренные на антипригарной сковородке. |
Я тоже вчера эти котлеты делала, но не заморачиваясь в фарш вместо майонеза йогурта легкого положила + 2 долек чеснока и укропа чуть, сковороду смазала слеганца маслом, чтоб порумяней были - и все довольны, а мои даже замены майонеза йогуртом не заметили
Заюша писал(а): |
мне вот как-то вкусовых примочек не хватает. |
мне тоже не хватает, я спасаюсь всякими соусами типа нашараб, сацибели, ткемали и т.п.

, ложку добавишь, а вкус несравнимо меняется, даже при условии, что в некоторые из них сахар идет, что такое 1 ст. ложка на , например 1 кг фарша?

и все приготовленное съедается не в 1 присест