Болталка для хлебопёков-2

Svеtлана писал(а):

Светочка, с возвращением! Удачно съездили?

Спасибо Свет,да удачно,особенно мне нравятся походы по магазинам...
Кстати купила наконец-то миску-колпак из нержавейки.
Диаметром 30см,не маленькая? Больших не было.
И металл какой-то тоненький,легкая она,пр-во Индия,может не ТО?

Viktorii@ писал(а):

Светик , привет . Как ты ?

Привет,всё хорошо Витуся!

Алла475 писал(а):

Что-то я вдруг озадачилась. Пшеничное тесто нужно хорошо и долго замешивать, ржаное вообще не надо, пшенично-ржаное надо, чтобы повысить клейковину, а ржано-пшеничное? С ним как быть? Долго его надо замешивать?

Ну вот Дарницкий например,я раньше почти не месила,руками немного,а потом,когда тестомес купила - мешу минут 7,мякиш гораздо пористее и воздушнее стал.
Но вообще конечно,если в тесте преимущественно ржаная,то пару минут хватает.

Алла475 писал(а):

Света, привет! По гостям ездила или по другим делам?

Привет Аллочка,и по делам,и по гостям,от стрекозы своей в Вильнюсе отдохнула,её к бабушке завезли на пару дней,каникулы ( неделя для малышни).

Река Таня писал(а):

Я с хлебом пришла, а то уж стыдно,давно ничего не приносила.

Танюш,ты хоть редко приходишь,но с такими надувными хлебушками,прелесть как хороши!

Река Таня писал(а):

Не нужно было его надрезать, сдулся. Ну, что сделано, то сделано.

Это у тебя называется сдулся!

Река Таня писал(а):

Ну и Медовик "Пчелка". Все уже поняли, что я не художник.

Ничего себе не художник,одна надпись чего стоит!
Мне очень нравится!

Река Таня писал(а):

Светик, привет! А я думала. куда ты запропастилась. Как твое здоровье?

Танюш спасибо,всё нормально,а ты как?

Гелинака писал(а):

я тоже с хлебушком, как вчера Ароматный только без аромата добавила льна. Мне нра...

Какой красивый Галь!
Твои его полюбили? Какой кстати из смешанных любимым стал на сегодняшний день?

Lunetta писал(а):

Меня этот стих просто пронизал насквозь. Такие проникновенные строки...

Привет Машуля!
Дааа,тяжелое стихотворение для прочтения Ромке поручили!
Я бы наверное не прочла без слез.

КОЛЮЧКА писал(а):

Маша, ну разве так можно??? я плАчу!

И я Ириша вместе с тобой рыдаю,не могу такие вещи спокойно читать.
Машуль - а как мероприятие хлебное прошло,расскажи,а?

Алла475 писал(а):

Праздник продолжается Галя, тебя до 1 апреля наверное всё будут поздравлять.

Девочки,а чей День Варенья я пропустила,вот ворона!
Надо внимательнее вас читать...