Indian samosas (Индийская самоса)

Очень вкусные! Такой скрупулезный рецепт начинки!!! Я ни на шаг не отступила и все получилось!!!
Ребята- студенты из Бангладеш, когда-то приглашали нас на национальные блюда. Начинка прямо вернула меня в те пряности!

Сначала переживала по поводу теста: муки добавить на глаз, но все в порядке каким-то чудесным образом!!!

Я еще к ним Яблочно-манговый чатни (индийский соус) делала. http://forum.say7.info/post996064.html#996064 Очень вкусное сочетание получилось!


Фоткала уже конечно холодными, но все равно такими вкусными!!!



Спасибо большое за такой приятный рецепт!