Кутья (На Западной Украине)

Обжаренной муки добавляют немного - одну-две ложки, в зависимости от массы готовой кутьи. Пропорции, к сожалению, не знаю... Все на глазок.
Насчет изжоги не скажу - я это явление на себе никогда не испытывала, слава Богу, только по рекламным роликам знаю. Но папа мой, соглашусь, считает такое сочетание кутьи с мукой "тяжелым" для желудка. А вся остальная семья ест в таком виде.
Я, если честно, другого варианта и не представляю...