Отрубной батон (на дрожжах)

Танечка, батончики - чудо! Мягкие с хрустящей корочкой.


Перевела рецепт на 300 грамм муки и получила 2 батона, только изначально мука была 1-го сорта, масло - оливковое, и воды взяла не 150 мл, а 170, дрожжи брала прессованные, 6 г. Пекла в мини печке 40 минут при 200 град. Вкус батона-отличный! Нашему семейству очень понравились батончики. Спасибо, Татьяна, за рецепт! Будем печь.