Деревенский ржаной хлеб

Света, как я и писала, вот ещё один отчет. Но сначала подготовлю тебя к увиденному Такой страшный подовый получился, водички я перелила (ох, уж это моё стремление!). И когда руками мокрыми поглаживала, водички много стекло на пергамент, тесто потом к нему пристало. Вообщем, я не умею без дурацких оплошностей обойтись
Та-да-та-дам:

Светочка, очень понравился чисто ржаной вкус хлебушка с мною обожаемой сладостью! Я, конечно же, чуть тмина добавила, капельку. Хлебушек действительно настоящий, душевный, рустикальный! Спасибо большое!
Света, я теперь на Нарочанский кошусь Такие у тебя замечательные ржаные хлеба! Все хочу! Светочка, дай Бог тебе быстрее поправить здоровье! А потом жду новых рецептов от тебя