Утро
Наталья
53 года
Новосибирск
Наталия О. писал(а): |
Наталочка, принимай отчетик от меня! Вот в таком виде! Большое спасибо!
Наташ, у меня всегда этот бисквит снизу пригорает. Не знаю как с этим справиться. Может что посоветуешь. Нравится на вкус, неохота от него отказываться.
И про этот вариант поподробнее, пожалуйста! |
Натулик!
СУПЕРТОРТИК! СПАСИБО, отчёт и отпадное фото, здорово ты мужа побаловала!!!
Чтобы низ не подгорал - можно попробовать немного увеличить температуру и поставить в горячую духовку на верхний уровень. Так Галя делала, я в самом рецепте цитировала это её способ.
А с карамелизованными яблоками всё просто. Приготовление яблок из рецепта творожного пирога от Елены Чекаловой, режем на дольки и обжариваем яблоки с сахаром на сливочном масле 5 минут с одной стороны и 3 минуты с другой, потом заливаем тестом 5 ложек и в духовку - только форму бери пошире, а то толстый слой теста долго пропекается. Это фантастика, как вкусно. Вкуснее яблочных пирогов не ела. Дочка просит его готовить чуть ли не через день.