крошка
ЛюбовЬ
А мы делаем все точно так же только тесто не на воде а на кефире с добавлением соды, а еще вкуснее дрожжевое и так же растянуть, получается как воздушные булочки. Только вот всегда выкладываю только их на самый верхний слой, так чтоб вода к ним не прикасалась.
Надо попробовать и ваш вариант!