Басбуса - арабская сладость

ЕкатеринаД
Катя, спасибо за интересный рецепт.
Правда, выяснилось, что мы не сильные любители восточных сладостей, но достоинств басбусы это не умаляет, вкусы то у всех разные.
Делала с кукурузной крупой, по мне так оно повеселее,похрустывает, как в настоящих восточных десертах, какие мне привелось пробовать,при этом мягкая и нежная. Хоть я и сахар везде в половину уменьшила, всё равно слишком сладко, до приторности.