Болталка для хлебопёков-2

Алла475 писал(а):

Ну только всё стало проясняться, как опять пошла путаница.

Алл, у Лены закваска в холодильнике ме-е-е-е-дленно созревает, а когда на полсантима, это она в тепле согрелась и еще подросла, это и есть пик - после холода, готовая согрелась!

Ещё?