Баклажаны в аджике

karolina-r писал(а):

Я зашла специально в поисках такого простого в приготовлении рецепта (без жарки синих), а тут раз, вот вам пожалуйста. Большое спасибо.

... и не ошиблась!
Большое спасибо, Танечка за восхитетельный рецепт! Аджика в нем супер!!!
Теперь баклажаны только так и буду закрывать! Даже можно попробовать и аджику отдельно закрыть, как соус для макаронных блюд.