Паста «Шикуем, батенька»

Обалденно вкусная паста!!!! Всем любителям морских гадов рекомендую!!!


обжарить лук

добавить нарезанные грибы и потушить вместе

потом добавить кусочки свежей сёмги и сливочное масло

потушить до готовности сёмги,- около 5-и минут

добавить мидии, осьминогов, королевские креветки, шпинат и влить 10% сливки

посолить, поперчить и выдавить немного чеснока (но это на любителя!!! без него тоже здорово)

добавить мелко-нарезанный укроп

прогреть не больше 5-и минут и смешать с пастой (советую капеллини)

при подаче посыпать тёртым сыром
ну и всё! можно наслаждаться!

Приятного аппетита!!!