Болталка для хлебопёков-2

Ритулька21 писал(а):

Делала вчера Франзуза Леночки, вот в таком виде:

Какие пиццы вкуснющие Ритуль,мммм!
Торт потрясающий!
Я тоже в субботу своих пиццей побаловала,но они такие консерваторы в отношении теста - любят только творожное(типа слоеного) и все,никак на классическое тесто не соблазняются.

Viktorii@ писал(а):

Ой , девочки ... А я сегодня такое вытворяла ... Вот.

Какой красииивый,прелесть!!!

Viktorii@ писал(а):

Когда тесто выбродило , вывалила его на доску , и стало понятно , что совсем не понятно , как его формовать . В общем рано еще за такой хлеб браться .

Да,оно такое,это ржаное тесто - липучее и коварное!

Viktorii@ писал(а):

А вот еще вопрос созрел - ржаные под колпаком тоже пекут ? Или ну его ?

Ни в коем случае...вообще без пара,ржаное тесто очень влажное.

Гелинака писал(а):

я вам маленький отчет принесла

Рулетик и тортик очень заманчивые,слюнки текут!

Гелинака писал(а):

ну и мой ужин системный

Какие вкусности вам разрешаются,хочу такую диету!

Lunetta писал(а):

Девочки, спасибо вам всем за поддержку перед тем мероприяттием, мне это очень-очень помогло Ощущать, что за тебя "болеют" и переживают - это дорогого стоит!

Машуля,я так за тебя рада!!!
Так хотелось бы хоть одним глазком подсмотреть на ЭТО!
Нигде в жж нет фоток?
Я знала,что ты справишься,с таким-то опытом,молодчина!

Уффф,осилила 6 страниц!
Пошла своих ужином кормить...