Грибной рулет с творожным сыром

cvetik66 писал(а):

Ларочка,и как это я такое чудо пропустила! Спасибо солнышко за рецепт,рулет красив необыкновенно,да и вкусен,в этом я не сомневаюсь!

Светик, ты совсем не опоздала, впереди ещё март и майские праздники На праздники такие закуски всегда пригодятся

cvetik66 писал(а):

У нас тут таких творожных сыров не видела,это типа Рикотты что ли? А плавленый с начинками не пойдет?

А у нас рикотты нет и я не знаю, какая она на вкус Светочка, творожный сыр по сути нежный домашний творог, посмотри тут рецепт: http://harch.ru/domashnij-tvorozhnyj-syr/. Только он жирностью побольше. Может, брать молоко жирнее для приготовления Плавленные мне в рулетах не понравились, они форму плохо держат. Я б советовала тогда просто купить свойский, натуральный жирный творог, у вас ведь с этим проблем быть не должно , посолить и зелень добавить. Будет точно вкусно!
Светочка, спасибо, что зашла, мне приятна и ценна твоя поддержка!