Белорусская хала

Всем приветик !

Маркизко писал(а):

буду ориентироваться на отвар в районе 200гр

Иду на 200гр, но мелкими шажками, сегодня со 180гр отвара.





При закладке - 878гр.
После брожения - 858гр, по 429гр в форму и на лист,
формовая - 389гр, листовая - 376гр.
Визуальных и вкусовых изменений не отмечено !
Все устраивает.

elay

cvetik66

Ленуся, Светик.
Вот она, а то словами объяснить не получилось.



Chokoqueen

Chokoqueen писал(а):

Лана-короткое от СветЛАНА

Нет уж, Ланочка, оставайся Ланой, как то привычнее !


Гелинака

Галя, какая она у тебя фигуристая вышла !