Болталка для хлебопёков-2

tatiana писал(а):

До хлеба, пекла в духовке примерно час пироги хрущёвские и ракушки из слоёного теста, всё это время камень лежал и грелся.

Таня, а пироги тоже с вентилятором печешь или без? И камень ты пробовала рукой, он горячий был? А вообще на режиме верх-низ ты что-нибудь готовишь? Это я к тому, что, может, какой-то тэн вышел из строя. Я бы,как Лена советовала термометром померяла t в духовке.