Болталка для хлебопёков-2

Леночка , почитала . Очень удивлена , мне казалось , что лучше хлебопечки вымесить нельзя - оказывается еще как можно . Попробую в следующий раз на более длительном режиме месить , У меня и правда в ХП после добавления масла в этом хлебе колобок образуется хороший уже в самом конце замеса , прям за пару минут до окончания . Попробую дольше месить . Посмотрим , что получиться . Леночка , спасибо за идею . Ты всегда в самую точку попадаешь . Я бы без тебя так и пекла до сих пор липкие лепехи . А так уже хоть и не идеальные - зато вкусные хлебушки получаются порой .