Хлеб без замеса. Быстрая версия

Svеtлана
Спасибо , Светочка . Делаю версию с ночным брожением , дрожжи сухие , жидкости на 10 г. меньше , уксус яблочный . Утром формую . Расстойка у меня в кухне просто на столе 2 ч. 10 мин .