Малинка

Даша
40 лет
Украина-Харьков
Алеся, скорее всего, Вы, как и я, перемудрили с мукой

тесто не должно отлипать от рук совсем-лучше не досыпать муки, чем пересыпать. А может дело в дрожжах было. И после того, как из духовки пирожки вытаскиваете, накрывайте влажным полотенцем, они отойдут. Все обязательно получится, возможно, не сразу- но ОБЯЗАТЕЛЬНО
я вот вообще не расстраиваюсь- на прошлых выходных пекла пирожки- по другому рецепту,правда, было 22 штуки- попробовали с мужем по 1му,хорошие были-воздушные- сложили в кастрюлю и ушли к родителям- пришли- а наша собака все их съела

на следующий день решила сладкие делать,творог с изюмом- и получились они- ни то пирожки, ни то печеньки))твердые.
ну а в третий раз- уже на что то похоже

так что дерзайте!