Флан с крабовыми палочками

Вот я уже, Ларисочка, с отчетом спешу

Фото малек не в том цвете (уж ночь практически) - он у меня нежно румяный получился
А вкуснотищааааааааа
У меня тоже разносол: курица, брокколи, перец, мини морковь, маслины.
Одна загвоздка вышла - не хотел из формы выходить, снизу прихватился У меня стеклянная (но у меня все либо стекло, либо силикон, а силикон на водяную баню я как-то не представляю как ставить, или можно?). Конечно, для домашних отлично, но как на стол так красиво нарезать
Ну это я на ночь глядя туго соображаю, может, завтра что придумаю
Главное - рецепт шикарный, очень всем рекомендую
Спасибо, Лариса, за такую вкуснотень
P.S. Я тут подумала, может, он когда остынет плотнее сам станет и проще отойдет? Я то его через 45 мин стала доставать, еще немного теплым.



Лариса, я с утра опять к Вам спешу!
Да, хорошо остыл и лучше достался и нарезался
Может, правда кусочки не такие тонкие, но я не рискнула тоньше из-за курицы.
Я ее в следующий раз на волокна разберу, тогда, думаю, будет и тоньше резаться без проблем

А по поводу силиконовой формы и водяной бани - может, у кого-то есть опыт использования - поделитесь, пожалуйста