Кулинар
Алиса, карамель разбавляется соком фруктов, который при выпечке образуется - получается фруктово-карамельная жидкость Хрустит только краешек теста непропитавшегося этой вкусняшкой)) А если чуть постоит, то пропитывается полностью. У нас такое редко правда случается