Путница

Наталья
Украина, Киев
Valentina47 писал(а): |
Наташа, может, какой-то из овощей организм не переносит. Я перестала класть капусту, у меня после нее такоооой бунт в животе |
Валя, не могу понять, какой из овощей. После борща - прекрасно! По-моему, вкуснее украинского борща нет ничего!

Стала подозревать, что когда много клетчатки, а этого там достаточно, поджелудочная бастует. М.б. в борще томат срабатывает? Так после пирожков с капустой тоже нормально, а начинка без томата(рублю капусту квадратиками, поджариваю-протушиваю на сливочном масле, совсем чуть-чуть лука, лучше зеленого, когда почти прозрачная, заливаю яйцами, быстро мешаю + соль и специи немножко). Это я "выведала" в одном кафе во Львове, еще когда училась там. Тесто на кисломолочке + сода,соль, ложечка сахара. Смакота(вкуснота

), да со сметанкой
