Флан с крабовыми палочками

Багира-Манго писал(а):

Я пеку мафины, кексы в силиконовой форме. Всегда все вынималось без проблем.

Я тоже использую силиконовые без проблем. Я только никогда не ставила ничего в силиконовой форме на водяную баню, я это имела в виду. Вот и не знаю, можно так сделать? Тогда и достанется без проблем.