От Нового Года до Нового Года

Пчелочка писал(а):

Настя, а муж твой откуда про самсу знает? Жил в Средней Азии?

Нет Он во многих ресторанах ел её (когда его начальник из Чехии приезжал и они ходили в разные дорогие рестики СПб и Москвы), сказал, что моя самса как там, а там ему ооочень понравилось

Пчелочка писал(а):

Я жила во Фрунзе(Киргизия)

Бабушка мужа оттуда Но он там не был никогда

Пчелочка писал(а):

Так я ни разу не ела самсу с зирой!?

Я рецепты находила только с ней, а девочки, пишушие так, живут там
Я не претендую ни в коем разе на правильность рецепта, но для нас она такая самая правильная
Щас нашла:
"Специи для самсы – это черный перец и зира. Зира – особая специя, дающая в сочетании с мясом убийственно-слюноотделительный аромат."

Трошка писал(а):

вот, видимо, поэтому я и не покупаю готовую самсу, манты и их товарищей

И ещё шаверма Я никогда её не ела