Безглютеновая диета (каталог рецептов)

Oxana Pshenychna писал(а):

Тут на глаз заменить не получится. Надо сначала пробовать приготовить. В комментариях к рецепту ещё ничего нету

Ну так ты считаешь, что нужно оставить? Только выделить манку?

Oxana Pshenychna писал(а):

Любые смеси специй всегда под знаком вопроса, потому что может быть подмешано что-то глютеносодержащее для лучшей сыпучести, а производитель не всегда обязан это указывать на этикетке. Ну или не всегда добросовестно указывает.

Все верно..., но тогда практически в каждом рецепте есть составляющие, вызывающие сомнения. Все указать все равно невозможно, но самые опасные я стараюсь не пропустить.

Oxana Pshenychna
Оксан, когда ты удаляешь рецепты, сверяешься с моим списком? Потому что, например, из той же яичной темы я выдернула то, что по моему мнению можно отнести к запеканкам, а например, просто омлеты со всякими добавками, пока решила не трогать.