Сладкое увлечение

khanbabayevasn Спасибо. Суфле делал из слитвок и желатина. На весь торт ушло гдето 600г.
Larites Мерси!
77711 Большое спасибо за теплые слова и поздравления! Рад что тебе помогли фотки! Мне тоже очень нравиться делать шахматный торт и эту сумку! Вот еще хочу такого плана тортик сделать но пока не придумал какой...
Ksu82 Спасибо за все!
Лизавета1 Щиро дякую!
Татьяна.И. Мерси!

Расскажу немного про заказы.
Звонит 20 числа одна знакомая женщина. Спрашивает смогу ли я ей сделать торт в виде церкви с монахом на 28 число? Я говорю что смогу. Какую хотите начинку. Она говорит что уточнит у того кому предназначен торт и мне перезвонит и скажет какую начинку, какое оформление и сколько это будет стоить. Время идет – она мне не звонит. Я ничего не делаю, хотя можно было б и подготовиться и сделать детали и украшения, но я ж не знаю что нужно делать. Решил что она передумала. Звонит она мне вечером 26 числа и спрашивает где мы завтра встречаемся?! Я спрашиваю для чего? А она таким спокойным голосом – чтобы торт забрать. Я говорю еще пока спокойно какой торт? Я ничего не делал. А она повышая голос как? Я Ж ТЕБЕ ТОРТ ЗАКАЗАЛА НА 27 ЧИСЛО! Мне он нужен завтра. Я начинаю об’яснять как все было и что вы говорили что узнаете начинку и мне передзвоните это вопервых, вовторых не сказали точно каное хотите оформление и в третих не сделали предоплату. Как я мог делать торт. А она – так я ж тебе не позвонила и не сказала что не нужно торт делать – я был в шоке. Говорю что я мог делать – а она ну там бисквит и обычный крем! Я говорю что у меня много разных кремов. И без предоплаты я не работаю. Она спрашивает так что мне сейчас тебе деньги привезти и что я ее сильно подвожу. Я об’ясняю что на завтра торт я никак не успею сделать – она тога давай на 28 число как идоговаривались церкву! Я сказал что буду делать книгу. После нее еще одни «заказчики» позвонили, до этого они тоже спрашивали смогу ли я сделать торт на 1 марта, но так тоже ни начинки ни оформления не выбрали. А вот уже выбрали и решили позвонить. А поскольку у меня давно не было заказов решил взять и этот, хотя понимал что работы очень много и сложный торт и нужно больше времени чтобы все успеть сделать. Вот такая вот история.
Тот "Библия"

Фруктовый

26/22/10см 3,5кг.


Торт "Корзина с подснежниками"

Фруктовый

22/11/22см 2,5кг.