Торт Trinitario От Пьера Эрме

Ой я первая с отчетом)))
Делала Крестной на юбилей 50 лет. Торт ВЕЛИКОЛЕПЕН!!! К сожалению попробовать мне его не удастся((( Но я всё пробовала по отдельности во время приготовления, и могу себе представить что торт будет просто УЛЁТ!!!)))



Конечно не без косяков вышло, бока кривые, но это нужна бордюрная лента а у меня её нет, и с глазурью видать что-то напортачила, она заставать не хочет. Сироп сварила для пропитки на глазок)) и Ликера у меня не было, заменила ромом, просто побольше немножко пюре положила, вышло вкусненько))
Рецепт оказался на мой взгляд совсем не сложный.

Спасибо Вам ОГРОМНОЕ за потрясающий рецепт, очень буду ждать от Вас продолжения увлекательных путешествий в мир великих кондитеров)))