Spaghetti bolognese (Спагетти по-болонськи)

mangobanana писал(а):

Оксана, я уже два раза делала этот мясной соус, пальчики оближешь!

Как я рада!!!! Кушайте на здоровье

mangobanana писал(а):

Мне очень нравится именно с зелёным сельдереем. Что-то он такое придаёт блюду.

Ага. Тоже считаю, что он тут очень хорошо подходит, без него как-то не то.

mangobanana писал(а):

для томатика я первый раз использовала Pomi, такая обалденная вкусная вещь, очень понравилось. В составе только помидоры, ничего больше, даже соли нет.

Да, пассированые помидоры удобней всего. И главное, что у них вкус ПОМИДОРНЫЙ , потому что помидорки совсем спелыми перерабатываются.

mangobanana писал(а):

Соуса я сделала много, осталось достаточно ещё для одного ужина. На следующий день легко потушила лук, цуккини, брокколи, добавила соус, разогрела - ещё один обед готов!

Я тоже так иногда делаю. Когда остатков для одного много, а для двоих - мало. Только я обычно сладкий перец использую

mangobanana писал(а):

Спасибо, Оксаночка! Это теперь одно из любимых блюд у нас.

Ещё раз на здоровье!

Моментик писал(а):

Оксан, утащила в закладки - буду готовить. Очень замечательным рассказом сопроводила.

Очень рада, что тебе, Оль, понравилось Приходи с отчётом