Безглютеновая диета

mangobanana писал(а):

Я тут увидела, что есть ещё и кунжутная мука (частично обезжиренная). В ней огромное количество белка, кальция, много клетчатки. Каждый день что-то новое узнаёшь.

Почитала. Интересно Надо будет поискать.

mangobanana писал(а):

Вот, если интересно, производитель этой муки, английско-норвежская компания. http://sukrin.org/products/

Спасибо , просмотрела. Там ещё и рецепты интересные есть. Логотип такой уже где-то видела. Поищу потом, может у нас продают.

mangobanana писал(а):

Просто ты уже печеньки в роддом пекла

Сумку собирала, чтобы была наготове. Точнее я её уже несколько недель "собираю", а она всё ещё не готова

mangobanana писал(а):

Я помню, я к этому сроку так привыкла быть беременной, что могла бы и дальше продолжать.

Я тоже. И представить себе не могу, что в пузе скоро уже никто пинать не будет

Tartilla писал(а):

Девочки, тогда давайте сделаем две темы - одна, как Оксана предлагает, "Безглютеновые зерновые культуры и продукты из них", а вторая тогда - "Прочие безглютеновые продукты". Тогда, насколько я понимаю, больше никаких отдельных тем о муке не нужно? Мне кажется так...

Вот вчера мне так больше всего нравилось и сегодня я не передумала

Tartilla писал(а):

Выглядят очень заманчиво

Спасибо

Tartilla писал(а):

надо только выяснить, что у нас происходит с амарантовой мукой. Ни в магазине, ни на сайтах ее пока не встречала.

Успехов в поисках!

Tartilla писал(а):

Т. е., если муки всего 150 гр. - то 75гр- амарантовой, и 75 - миндальной? Или ты только 50 гр. рисовой заменила на миндаль?

Я имела ввиду половину амарантовой муки. Итого 50 г - рисовая, 50 г - амарантовая и 50 г - миндаль. Сейчас подправлю пост.

Tartilla писал(а):

Может быть, и муки стоит чуть больше добавить?

Можно попробовать

Tartilla писал(а):

При высоких - это градусов 210-220?

Это от духовки зависит. У меня это 200. Нормально готовлю при 175.

Tartilla писал(а):

По твоим вроде не скажешь, что они слишком сильно расплылись.

Делала лепёшки толщиной 1 см и диаметром 3,5-4 см. Получились печеньки толщиной 0,5 см и диаметром 5-6 см. По краю тоньше чем в центре (на фото видно).

Tartilla писал(а):

А вот масла на 150 гр. муки я бы точно взяла поменьше.

Попробую в следующий раз только 100.

Tartilla писал(а):

Я вот тоже подумала, не успели ли вы "размножиться" за те два дня, что тебя не было видно.

Нет, нет, мы не спешим Просто ситуация в семье сейчас такая, что после каждого телефонного звонка родить можно. Вот я и подбадриваю и себя и дитё.

Моментик писал(а):

Ой, держись, моя хорошая. А мы за тебя пальцы держать будем!

Пасибки

Моментик писал(а):

"Безглютеновые зерновые культуры и продукты из них" Согласна. Акцент ,все таки, немного надо сделать на опрованные и любимые, а не вообще на все в целом.

mangobanana писал(а):

Пирог с грибами ( диета Дюкан) от Irina Divers.

Лен, он больше на омлет из духовки похож?

mangobanana писал(а):

Оксан, тебе тоже!

Спасибо