Готовим вторые блюда в рукаве

Так, плов я сделала и курицу тоже, фоток нет, т.к. пловом хвастаться стыдно, а курица уже ушла к друзьям.

Есть несколько вопросов:
1. У меня и рис и картошка прилипли к пакету, причем прилично.
2. Некоторые кусочки картошки стали как бы тугими с одной стороны, обращенной наружу, прям даже ножом трудно проткнуть...
3. К своему разочарованию, никакого особого вкуса от плова в рукаве я не прочувствовала. Мне опычный плав нравится больше, он жирнее, как впрочем плов и должен быть. А то, что у меня получилось, пловом можно назвать с натяжкой. Съедобно, но не "вах"... Кто-нить добавлял что-то в плов, чтобы он был похож на настоящий?

Спасибо всем за ответы!