Эту вкусняшку я тоже делала. Майонез не использовала, сметанки достаточно было.
А я делала вот эту, тоже от Наты. *Картофельная запеканка с индюшкой и грибами от nata69 http://forum.say7.info/topic45653.html
Только такой шикарной индюшиной ноги у меня не было. А с ней, наверняка, было бы сочнее. Я же просто индюшиную грудку обжаривала.